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Piñas rellenas




Ingredientes
2 piñas
200g de langostinos (cocidos)
Palitos de cangrejo
Salsa Rosa (1 parte de ketchup y cuatro de mahonesa)
Preparación
Vaciamos las piñas y las cortamos en trocitos.
Cortaremos todo el marisco.
Preparamos la salsa rosa mezclando el ketchup y la mahonesa.
Mezclamos todos los ingredientes con la salsa.
Rellenamos cada piña y presentamos a nuestro gusto.
Es el plato favorito de Teresa en Nochebuena