Ingredientes para 4 personas:
Aceite de Oliva 6 c/s
Zumo de Limón 2 c/s
Cebollino 4 ramitas
Sal y Pimienta al gusto
Pasos de la receta:
1) En un recipiente colocamos el aceite, el zumo de limón, la sal y la pimienta molida.
Vinagreta de limón y cebollino - Paso 1
2) Con unas varillas emulsionamos, añadimos el cebollino cortado y removemos.
Vinagreta de limón y cebollino - Paso 2
3) Ya tenemos la vinagreta preparada para aliñar nuestra ensalada preferida.
Vinagreta de limón y cebollino - Paso 3
Notas y recomendaciones:
- La proporción de aceite y vinagre en una vinagreta es de tres partes de aceite por una de vinagre.
- c/s --> Cucharada Sopera c-p--> Cucharada de Postre c/c--> Cucharada de Café | 