Ingredientes 1 taza de arroz 2 tazas de agua 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 1 cucharadita de sal Elaboración Sofreímos ligeramente un diente de ajo. Echamos el arroz y una cucharadita de sal, y removemos bien hasta que el arroz se empape con el aceite. Echamos las 2 tazas de agua y ponemos el fuego alto hasta que empiece a hervir. Bajamos a fuego lento y dejamos que hierva durante 20 minutos. |